Via Cima Piazzi 80 - 23030 Valdidentro (SO) - BORMIO - Italia - Telefono: +39 0342 927171

Week end Valtellina con gusto

Sapori valtellinesi
22 Feb

Week end enogastronomici

Enogastronomia Bormio

OGNI SABATO WEEK END “VALTELLINA CON GUSTO” LEGATI AI SAPORI VALTELLINESI
SCEGLI IL TUO FINE SETTIMANA ENOGASTRONOMICO

Chi ama cucinare, ama condividere la propria felicità con altri.
Scegliamo gli ingredienti con cura, amore e pazienza,
gustandoli ancor prima di farli diventare pietanza.
www.geocooking.it

QUANDO: DAL 01/06 AL 01/07
da venerdì a domenica | 2 notti BB + cena gourmet sabato sera  € 95,00
da venerdì a domenica | 2 notti BB + cena venerdì + cena gourmet sabato sera  € 105,00
da sabato a domenica | 1 notte BB + cena gourmet sabato sera  € 55,00


QUANDO: DALL’ 8 SETTEMBRE A FINE MESE

da giovedì a domenica | da venerdì a lunedì 3 notti BB + 2 cene menù a scelta + cena gourmet sabato sera € 150,00*

da venerdì a domenica | 2 notti BB + con cena gourmet sabato sera   €   95,00
da venerdì a domenica | 2 notti BB con cena venerdì e cena gourmet sabato sera   €   105,00
da sabato a domenica  | 1 notte BB con cena cena gourmet sabato sera   €   55,00

BB = pernottamento e colazione HB = mezza pensione con cena  


QUANDO: DALL’ 1 AL 4 NOVEMBRE

da giovedì a domenica 3 notti BB + 2 cene con menù a scelta + cena gourmet sabato sera € 154,00*


Offerta week end enogastronomico + terme bagni Vecchi e Nuovi


Week end 15 e 16 settembre: la “transumanza” in Valdidentro…non perdere “al dì della bronza”

Dalle edizioni precedenti “Valtellina con gusto” i menù proposti per i week end enogastronomici

 

Menu 1

Menu 2

Menu 3

Menu 4

I petali di bresaola carpacciata con ruchetta, mele e scaglie di grana
Il tagliere di salumi di selvaggina con crostone di segale e lardo alle erbe alpine
II crostone di polenta con fonduta al Bitto e funghi porcini
La bresaola carpacciata ai porcini ottobrini
I piccoli sciatt valtellinesi con cicorino

Gli straccetti all’uovo fatti in casa con ragù di selvaggina
Il risottino Carnaroli mantecato al taleggio e pere
Le mezzelune di selvaggina con pinoli in salsa bruné
I tagliolini di farina di castagne lavorati a mano al profumo di timo
I piccoli canederli in brodo risretto
La zuppa d’orzo alla Tellina

Le nocettine di cervo all’antica con purea di mele valtellinesi
I bocconcini di cervo in salmì accompagnati con polenta mògna
Le costolette di capriolo marinate con ribes al profumo di tartufo bianco 
e purea di carote
La lombata di vitello con bouquet di funghi
Le delizie del Casaro con gocce di miele e noci 
o marmellatina di mele renette e peperoncino

La torta rustica di mele fatta in casa con salsa vaniglia
Il tortino di farina di castagne su specchio di salsa cachi
La delizia di saraceno con coulis di mirtilli
Il carosello cromatico di dolci autunnali
Il tortino con crema all’arancia e insalatina di frutta con salsa al cioccolato
Il sorbetto al Braulio o Taneda

A disposizione per programmare e organizzare la tue prossime vacanze d’estate in Valtellina:
•    parcheggio privato scoperto e garage gratuito per le moto (extra garage € 10,00 gg per auto)
•    taverna con calcetto Balilla, ping pong, tam tam e area giochi per bambini attrezzata
•    Internet wi-fi in camera e in tutto l’hotel
SAPORI
•    Ricca colazione internazionale a buffet con prodotti freschi, pane e torte fatte in casa, confetture, miele, fette biscottate, biscotti, scelta di cereali, yogurt, affettati e formaggi, bevande calde e succhi di frutta
•    Servizio di mezza pensione con cena 3 portate con menù a scelta fra specialità valtellinesi e mediterranee,  buffet di insalate e verdure, dessert a carrello
BENESSERE
•    ampi e soleggiati balconi attrezzati con lettini sdraio e ombrelloni
•    centro wellness con sauna, bagno turco e zona relax in hotel 
(extra € 5,00 a utilizzo | € 15,00 a settimana forniti telo e ciabatte | incluso per tutto il mese di agosto e nei week end gastronomici)
•    convenzione con ingresso privilegiato e riduzioni alle SpA Bagni Vecchi e Bagni Nuovi di Bormio, oltre che alle terme di Bormio
SPORT
•    ampio deposito bike con ganci, banco attrezzatura, deposito scarpe con chiave, lavaggio bike e indumenti sportivi

COMUNICAZIONE IMPORTANTE
non è inclusa nelle tariffe pubblicate la tassa di soggiorno che sarà applicata nella misura di 1,30€ al giorno a persona fino a un massimo di 7 notti, ad esclusione dei bimbi fino al compimento del diciottesimo anno di età

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